Rezepte
Allgemein Gesundheit Haushalt LifeStyle Rezepte
Sind alle Getränke vegan? – Vegane Getränke und wie man sie erkennen kann
Essen ist heute nicht mehr gleich Essen, denn wer das Essen an sich vollkommen genießen und erleben will, achtet sehr ...
Gesundheit Ratgeber Rezepte
Superfoods fürs Büro – Fit für den Büroalltag
Ein wesentlichen Teil unseres Tages verbringen wir in unserem Job und gerade Menschen, die im Büro und vor dem Computer ...
Haushalt Ratgeber Rezepte
Essen als Single | Top 4 Gerichte!
Gesund und lecker, nahrhaft und reichhaltig – dies sollten die markanten Eigenschaften Ihrer Ernährung sein. Bemühen Sie sich, möglichst jeden ...
Allgemein Rezepte
Schüssler Salzen für das Abnehmen?!
Sie tragen sich mit dem Gedanken, überflüssige Pfunde loszuwerden? Dann werfen Sie vorab einen Blick auf die natürliche Wirkung der ...
Rezepte
Vegane Rezepte
Über eine Milliarde Menschen leiden an Unterernährung. Vierzigtausend Kinder sterben täglich an Hunger. Die Weltbevölkerung wächst konstant, doch das Anbauland ...
Allgemein Rezepte
Alkoholfreie Cocktails – die besten Rezepte zur Winterzeit
Überall sind momentan Weihnachtsfeiern im vollen Gange. Doch nicht
Allgemein Rezepte Tiere
Straußenfarm Duxener Hofladen und Hofcafé
Im kleinen Ort Steyerberg im Landkreis Nienburg (Weser) gibt es ein kleines Stück Afrika zu sehen. Und zwar den Vogelstrauß ...
Rezepte
Gazpacho – kalte Tomatensuppe
Ich habe hier für euch ein Rezept, was ich euch schon viel länger einmal vorstellen
Rezepte
Käsekuchen mit Früchten
Wer mich kennt weiß, dass ich unwahrscheinlich gern backe und immer
Allgemein Rezepte
Chefkoch.de bietet viele Tipps und Anregungen zum Kochen
Wir alle kennen wohl das Problem, dass wir etwas kochen wollen bzw. müssen
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Putenfilet mit Weißweinsoße
Dieses leckere Essen haben wir heute Abend zubereitet und dabei nach Kühlschrankinhalt improvisiert. Es ist quasi meine Henkersmahlzeit, mit der ...
Rezepte
Putenrouladen mit Käsefüllung
Dieses Rezept ist etwas aufwendig, aber die Arbeit lohnt sich. Das Geschmackserlebnis ist einmalig. Rezept für 4 Personen: 4 Putenschnitzel ...
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Vitaminreiche Speisen zur Stärkung der Abwehrkräfte
Besonders im Winter, wenn Apotheken kräftig für Erkältungskrankheiten und Schlimmeres, wie Grippe oder gar Schweinegrippe, Werbung machen, sollte man Vorsorge ...
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Zweimal Nachtisch zum Weihnachtsessen
Ein köstlicher Nachtisch rundet das Weihnachtsessen ab. Je nachdem, ob man etwas Kaltes oder Warmes servieren möchte, habe ich hier ...
Rezepte
Einfache, leckereWeihnachtskekse backen
Selbstgebackene Plätzchen schmecken immer noch am Besten. Hier sind drei meiner Lieblingssorten, die nicht so kompliziert herzustellen sind. Kokosmakronen ...
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Gans ganz einfach-leckerer Gänsebraten zum Martinstag
Am 11.November ist Martinstag. An diesem Tag wird traditionell in vielen Küchen eine Martinsgans gegessen. Aber auch zu Weihnachten ist ...
Rezepte
Gebackener Porree mit Tomatensoße
Porree ist ein sehr vielseitiges Gemüse. Hier ein Rezept, das meine Mutter vor ca. 40 Jahren in einer Kochzeitschrift gefunden ...
Rezepte
Porreeeintopf mit Bohnen
Das besondere an diesem Eintopf ist, dass keine Kartoffeln darin sind wie bei den meisten Eintöpfen. Für diejenigen, die den ...
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Pflaumenkuchen
Ich habe hier mal wieder ein leckeres Rezept für euch. Diesmal ist es ein Pflaumenkuchen wo der Teig ohne Hefe ...
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Shiitake in Dill- Senf- Sahne
Heute habe ich zum erstenmal Shiitakepilze frisch von einem Holzstamm geerntet. Die Stämme stehen jetzt in meinem Garten und ich ...
Rezepte
Salatherzen mit Käse überbacken
Dieser Salat ist für mich immer wieder ein besonderes Geschmackserlebnis. Zutaten für 1 Person: 1 Salatherz 4 Scheiben Manchegokäse Apfelessig ...
Rezepte
Einfache Soßenrezepte für verschiedene Gerichte
Soßen sind bei vielen Speisen sehr wichtig. Wenn Zutaten einen deutlichen Eigengeschmack haben, wie es bei einigen Gemüsesorten der Fall ...
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Flammkuchen
Bald ist wieder die Zeit für den leckeren Flammkuchen und dazu den leckeren Federweißer 🙂 Ich habe Federweißer schon im ...
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Kirsch- Haselnusstorte ohne Mehl
Dieser herrliche Kuchen wird tatsächlich ohne Mehl gebacken. Er hat bei uns noch nie länger als einen Tag überlebt; deshalb ...
Allgemein Rezepte
Dickmacher und unverträgliche Nahrung einfach individuell testen
Wenn man sich über gesunde Ernährung, Nahrungsmittelallergien und über das Abnehmen informieren will, wird man durch die Medien häufiger verunsichert ...
Rezepte
Nudeln mit Schinken- Champignon-Sahnesauce für Anfänger
Dieses köstliche Gericht gibt es in unserer Familie schon seit mindestens 25 Jahren und fast jeder, der die Nudeln mit ...
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Zucchinipfanne mit Basmatireis- schnell und preiswert
Ein schnelles und leckeres Gericht für den Sommer ist die Zucchinipfanne. Im Moment gibt es das Gemüse schon ziemlich preiswert, ...
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Apfel-Cordon bleu
Zutaten: 4 Schnitzel, 4 Scheiben Kochschinken, 2 große Äpfel, 1 Bund Majoran, 100 g Mehl, 3 Eier und 250 g ...
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Apfelpfanne
Zutaten: 500 g kleine Rostbratwürste, 500 g Kartoffeln, 4 rote Zwiebeln, 2 große Äpfel, 1-2 Knoblauchzehen, ca. 10 g Salbeiblätter, ...
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Apfelauflauf
Zutaten: 750 g Äpfel, 1 EL Zitronensaft, 150 g kernige Haferflocken, 125 g flüssige Butter, 100 g Zucker Zubereitung: DieÄpfel ...
Allgemein Rezepte
Apfel-Rote-Bete-Salat
Der Sommer steht bald vor der Tür und wer hat dann schon hunger auf warme Mahlzeiten die nur schwer im ...
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Schneller Kuchen
Wer kennt es nicht. Besuch hat sich angekündigt und man hat vergessen einen Kuchen zu backen. Hier kommt eure Rettung! ...
Rezepte
Schnelle Waffeln
Die Winterzeit und somit auch Waffelzeit ist zwar nun vorbei aber wer sagt denn, dass Waffeln nicht auch im Frühling, ...
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schneller Nachtisch
Wer mal einen etwas anderen Nachtisch haben möchte und nicht immer nur Tiramisu, Mousse Schokolade oder Eis der sollte folgendes ...
Rezepte
Käsekuchen ohne Boden
Zutaten: 1 Kg Quark, 250 g Zucker, 5 Eier, 250 g Butter, 2 Päckchen Sahnepudding (Vanillie), 1 Päckchen Backpulver, 1 ...
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Fantakuchen
Zutaten für den Boden: 4 Eier, 2 Tassen Zucker, 3 Tassen Mehl, 1 Päckchen Vanilliezucker, 1 Päckchen Backpulver, 1 Tasse ...
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Butterkekstorte mit Eierlikör
Zutaten für den Boden: 200 g Butterkekse, 125 g weiche Butter, 25 g Schokoladenraspel, Sonnenblumenöl zum Bestreichen Zutaten für die ...
Rezepte
Christstollen
Zutaten: 2 Kg Mehl, 400 g Zucker, 4 Päckchen Vanilliezucker, 24 g Salz, 1/4 Muskat gerieben, 2 Zitronen, 65 g ...
Rezepte
Weinbrandtorte mit Schokolade
Zutaten für den Boden: 200 g Löffelbiskuits, 125 g weiche Butter, Sonnenblumenöl zum Bestreichen Für die Creme: 400 g Mascarpone, ...
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Liebesbriefe
Hier habt ihr mal ein Keksrezept das durch den Magen geht: 325 g Mehl auf die Backunterlage sieben 125 ...
Rezepte
Schneller Apfelkuchen
Zutaten: 325 g Mehl, 200 g Magarine, 135 g Zucker, 1 1/2 Päckchen Vanilliezucker, 3 Eier, 1/2 Päckchen Backpulver, Äpfel ...
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Mohn-Schmand-Kuchen
Zutaten: 1/2 l Milch + 1 EL Milch, 1 Päckchen Puddingpulver (zum Kochen), 1 Päckchen Vanilliezucker, 125 g weiche Butter, ...
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Keksrezepte
Buttermilch-Kekse Zutaten: 500 g Butter, 8 Eßlöffel Buttermilch, 500 g Mehl, Hagelzucker Zubereitung: Das Fett kochend heißt werden lassen, Haferflocken ...
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Kokoskuchen
Zutaten: 4 Tassen Mehl, 1 1/2 Tassen Zucker, 1 1/2 Päckchen Backpulver, 2 Eier 2 Zubereitung: Alle Zuaten mixen, dann einen ...