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Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen ohne Boden

Zutaten:

1 Kg Quark, 250 g Zucker, 5 Eier, 250 g Butter, 2 Päckchen Sahnepudding (Vanillie), 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanilliezucker, etwas Zitronensaft

Zubereitung:

Die Eier, den Zucker und den Vanilliezucker verrühren. Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Zu der Masse das Puddingpulver und das Backpulver zugeben. Nach und nach den Quark unterrühren. Anschließend langsam die zerschmolzene Butter und etwas Zitronensaft hinzufügen. Alles in eine Springform geben und bei 200 Grad ca. 50 min. backen.

Michael Dresner
Michael Dresner

Eric ist ein versierter Autor, der sich auf verschiedene Anwendungen und Programmiersprachen spezialisiert hat. Er hat einen Bachelor-Abschluss in Informatik und hat bereits mehrere Anwendungen entwickelt. In seiner Freizeit programmiert er gerne Computerspiele und erforscht neue Programmiersprachen.

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