Selbstgebackene Plätzchen schmecken immer noch am Besten. Hier sind drei meiner Lieblingssorten, die nicht so kompliziert herzustellen sind.   Kokosmakronen mit Quark   Zutaten:150g Zucker,1 P.Vanillezucker, 200g Kokosraspeln, 65g Magerquark, 4 Eiweiß, 4 Tropfen Bittermandelaroma Eiweiße sehr steif schlagen, die anderen Zutaten vorsichtig darunterrühren. Die Masse mit einem Teelöffel in Häufchen auf ein eingefettetes Blech [...]

Weihnachtskarten gibt es überall zu kaufen. Aber oftmals kommt man gar nicht dazu, diese zu besorgen. In einer Woche ist Heiligabend und so langsam müssen die Weihnachtskarten verschickt werden. Hierzu eignen sich Webseiten, die kostenlose Weihnachtskarten zum Download anbieten. Beispielsweise kann man auf flyeralarm.com kostenlos Weihnachtskarten downloaden und ausdrucken.  Hierbei kann zwischen verschiedenen Formaten gewählt werden. [...]

Buttermilch-Kekse Zutaten: 500 g Butter, 8 Eßlöffel Buttermilch, 500 g Mehl, Hagelzucker Zubereitung: Das Fett kochend heißt werden lassen, Haferflocken zugeben, gut umrühren, erkalten lassen. In der Zwischenzeit Zucker, Vaniliezucker und Eier schaumig schlagen, zusammen mit Mehl und Backpulver unter die Haferflocken rühren. Mit zwei Teelöffeln kleine flache Plätzchen auf das gefettete Backblech setzen. Bei [...]